“昨晚的事，刘掌柜已经在楼下同我说过了。”
宋承恩看着琉璃，突然叹气。
“琉璃妹妹，你若有什么话要问说，为什么不直接说？”
琉璃点点头，然后又慌忙解释。
“刘掌柜的单子我看过了，当然不是疑心刘掌柜或‘昌季祥’的周四叔会如何如何。只是……”
“你是担心那些酒坊不老实？”
琉璃只能沉默。
给“昌季祥”供货的酒坊也是当初季家商行千挑万选才合作的。
供货也都在十年以上。
原本她是不该担心的。
因为她沉默得太久，宋承恩的脸色也变得有些难看了。
“或者，是担心我？”
他苦笑。
“姑父远在南洋，商行的总调度暂时就是我。琉璃妹妹，你的担心当然有理。”
“不，表哥，我从没有这样想过……”
宋承恩苦笑一下，站起身来。
“无论如何，请你再同我到下面去看看。”
出琉璃意外的是，他说的“下面”并非“季升祥”的酒窖。
而是昨晚她就见识过，甚至大闹过的店堂。
此时没什么客人。刘掌柜站在柜台后面，袖着手，苦着脸，似乎还没有从酒水问题中回过神来。
“琉璃妹妹，你可知刘掌柜身后墙上挂着的是什么？”
“那个……不就是水牌么？”
一块块木板涂布油粉，漆成黑色，上面用朱砂分别写上酒菜名目和价格，好教客人一望即知。
一旦写错，用水擦擦就能擦掉自己，重新再写。
琉璃**岁大时，一时兴起要学管账。
季老爷就让她学抄到水牌，写满又擦，擦了又写。
最后帐理不知学到多少，倒是练出了一手秀气的小楷。
“不，那不只是水牌。”
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