绿豆沙的口感比一般的沙冰要细腻得许多,一口下来,没有一丝一毫粗粝的冰凌划过喉咙的感觉,因为冰镇过,那稠稠的质地倒是很像是奶昔,就连搅拌都有些费劲儿,沙沙的在唇舌之间肆意地游荡,滑润到根本不需要任何的咀嚼就能在口腔内像冰淇淋般地化开,加了冰糖甜蜜蜜的,带着绿豆特有的清香,和桂花馥郁的花香味儿。
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