据说莼菜本身没有味道，胜在口感的圆融、鲜美滑嫩。

所以通常用来料理羹汤比较合适。

这一次的新品用来蒸鲥鱼，也不知道能迸发出怎么样的味觉体验。

满心期待新品的白小白，走进食材货架，把系统提供装在一个小不锈钢盆里莼菜，放在水龙头底下，仔细清洗了一番。

这些莼菜的品相相当高档，是带着卷叶的嫩梢，翠绿欲滴，随意拿起一根嫩梢，轻轻一掐即断，可见质地脆嫩无比。

鲥鱼预处理完毕，莼菜也清洗好后。

白小白开始撸了撸长袖，开始大显身手，正式料理新品。

(本章完)